Bánh donut tròn xinh có vị ngọt thơm hấp dẫn làm món bánh rất thuốc giảm cân được người già và các bé yêu thích. Bạn có thể tự làm bánh ngay tại gia thay do mua sẵn ở tiệm.

– Trộn bột, đường, muối, men trong tô. Đập trứng và sữa phớt tỉnh mềm vào nhào trong 15 phút .– Thấy bột dai kéo màng mỏng, không đàn hồi là được. Bọc wrap ủ lần 1 trong trên dưới 1-1h30 tuỳ điều kiện môi trường. Khi nào bột nở gấp đôi là đạt yêu cầu.– Ủ lần 1 xong đem ra ấn xẹp khí cho bột nghỉ 5 phút.– Dàn bột trên mặt phẳng, lăn bột có chiều dày 1cm, sử dụng khuôn cắt, nếu không có khuôn thì dùng 2 cái chén kích tấc khác nhau. Tay lăn xoa bột khô khi lăn để ko bị dính líu bột nhé.– Ủ tiếp lần 2 trên dưới 15-20 phút.– Lúc này làm sôi mặc dầu rán. Khi sôi để lửa nhỏ. Cho bánh vào rán vàng mặt trên dưới 4 phút là bánh chín, để lên giá như có giấy chặm dầu.Mình lăn bánh qua đường bột hay đường hạt cũng đã đủ ngon rồi. Ta có trạng thái làm danh thiếp loại sốt như chocolate, thuốc mọc tóc mật ong chanh, kem tươi…Chúc bạn thành công!Theo congluan

Related

Bài cùng chuyên mục

• Tại sao món rau muống xào của bạn không ngon như ngoài tiệm?
• Rau Câu Dưa Hất Mát Lạnh chỉ cần 15 phút
• Cách làm sữa chua mít ngon "thần sầu"
• Cách làm chả trứng thơm ngon, siêu nhanh
• 2 cách tự chế vườn cây mini trang trí nhà thêm xanh mát
• Chọn trước mẫu bánh đẹp và vị bánh ngon cho mùa Trung thu
• Cách làm bánh flan trái dừa thạch lá dứa
• 30 phút để có kem tự chế ngon bất tỉnh ngây